NCID | BA48780285 |
タイトル | 漬け物大全 : 美味・珍味・怪味を食べ歩く / 小泉武夫著||ツケモノ タイゼン : ビミ チンミ カイミ オ タベアルク |
出版者 | 東京 : 平凡社 , 2000.10 |
形態 | 257p ; 18cm |
シリーズ名 | 平凡社新書 ; 060
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分類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
件名 | BSH:漬物
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著者情報 | 小泉, 武夫(1943-) (コイズミ, タケオ)
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和洋区分 | 和 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
出版国 | 日本 |
ISBN | 458285060X
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番号 | OTHN : JLA:00045622 |