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書誌詳細
  

NCIDBA50744670
タイトルFast food nation : the dark side of the all-American meal / Eric Schlosser
出版者Boston : Houghton Mifflin , 2001
形態356 p. : ill. ; 24 cm
注記Includes bibliographical references (p. [330]-335) and index
分類LCC:TX715
DC21:394.1/0973
件名LCSH:Cookery,American
著者情報Schlosser, Eric
和洋区分洋
標題言語英語
本文言語英語
出版国アメリカ合衆国
ISBN0395977894
番号LCCN : 00053886
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巻号予約予約人数所在請求記号資料ID状態備考
1 0図書館(書庫)383.8:S020030475 利用可  

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