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書誌詳細
  

NCIDBA53597142
タイトルワインづくりの思想 : 銘醸地神話を超えて / 麻井宇介著||ワインズクリ ノ シソウ : メイジョウチ シンワ オ コエテ
出版者東京 : 中央公論新社 , 2001.9
形態329p ; 18cm
シリーズ名中公新書 ; 1606
分類NDC8:588.55
NDC9:588.55
件名BSH:ぶどう酒
著者情報麻井, 宇介(1930-) (アサイ, ウスケ)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
ISBN4121016068
番号OTHN : JLA:01044981
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所蔵一覧
巻号予約予約人数所在請求記号資料ID状態備考
1 0図書館(文庫新書)588.5:A990001684 利用可  

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