NCID | BA6016761X |
タイトル | 洋菓子事始め / 江後迪子著 ; 「神戸風月堂の百年」編集委員会編||ヨウガシ コトハジメ |
出版者 | 神戸 : 神戸風月堂 , 2002.8 |
形態 | 173p ; 22cm |
別書名 | 洋菓子事始め : 神戸風月堂の百年
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注記 | 神戸風月堂年表: p162-171 参考文献: p172-173 |
分類 | NDC9:588.35 NDLC:DH22 NDLC:DL698 |
件名 | NDLSH:神戸風月堂
NDLSH:菓子 -- 歴史
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著者情報 | 江後, 迪子 (エゴ, ミチコ) 神戸風月堂||コウベ フウゲツドウ <>
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和洋区分 | 和 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
出版国 | 日本 |
番号 | NBN : JP20300528 |