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書誌詳細
  

NCIDBA62650483
タイトル魔法のラーメン発明物語 : 私の履歴書 / 安藤百福著||マホウ ノ ラーメン ハツメイ モノガタリ : ワタクシ ノ リレキショ
出版者東京 : 日本経済新聞社 , 2002.3
形態193p : 図版 ; 20cm
別書名魔法のラーメン発明物語 : 私の履歴書
注記著者の肖像あり
分類NDC8:289.1
NDC9:289.1
件名BSH:安藤,百福
BSH:麺類
著者情報安藤, 百福(1910-) (アンドウ, モモフク)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
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所蔵一覧
巻号予約予約人数所在請求記号資料ID状態備考
1 0経済289.1:A204801034 研究室  

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