書誌詳細
  

NCIDBA62719284
タイトル味噌 豆腐 納豆||ミソ トウフ ナットウ
出版者東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.6
形態249p : 挿図 ; 22cm
別書名味噌豆腐納豆
注記解説: 奥村彪生
シリーズ名聞き書ふるさとの家庭料理 ; 16
分類NDC8:596.21
NDC9:596.21
件名BSH:料理(日本)
BSH:味噌
BSH:豆腐
BSH:納豆
著者情報農山漁村文化協会 (ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
ISBN4540030825
番号OTHN : TRC:03034787
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1 0図書館(閲覧室)596.4:Ki:16209004161 利用可  

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