書誌詳細
  

NCIDBA64138566
タイトルドイツ / 南直人著||ドイツ
出版者東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.10
形態252p, 図版[8]p : 挿図, 地図 ; 22cm
シリーズ名世界の食文化 ; 18
分類NDC8:383.8
NDC9:383.8
件名BSH:食生活
BSH:料理(西洋) -- ドイツ
著者情報南, 直人(1957-) (ミナミ, ナオト)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
ISBN4540032208
番号OTHN : TRC:03053998
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