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書誌詳細
  

NCIDBA7143562X
タイトル世界たべもの起源事典 / 岡田哲編||セカイ タベモノ キゲン ジテン
出版者東京 : 東京堂出版 , 2005.4
形態27, 446p : 挿図, 地図 ; 22cm
別書名たべもの起源事典 : 世界
注記参考文献: p439-446
分類NDC8:383.8
NDC9:383.81
NDLC:G2
NDLC:GA36
件名BSH:食物 -- 歴史 -- 辞典
BSH:食生活 -- 歴史 -- 辞典
NDLSH:食生活 -- 歴史 -- 辞書
著者情報岡田, 哲(1931-) (オカダ, テツ)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
ISBN4490106637
番号NBN : JP20771300
OTHN : TRC:05017411
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巻号予約予約人数所在請求記号資料ID状態備考
1 0図書館(参考図書)383.8:O207006512 禁帯出  

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