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> モンゴル
書誌詳細
NCID
BA72360592
タイトル
モンゴル / 小長谷有紀著||モンゴル
出版者
東京 : 農山漁村文化協会 , 2005.6
形態
277p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm
注記
参考文献: p274-275
シリーズ名
世界の食文化
; 3
分類
NDC9:383.8
件名
BSH:食生活
BSH:料理(モンゴル)
著者情報
小長谷, 有紀(1957-)
(コナガヤ, ユキ)
和洋区分
和
標題言語
日本語
本文言語
日本語
出版国
日本
ISBN
4540060023
番号
OTHN : TRC:05032168
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