書誌詳細
  

NCIDBA76137946
タイトルまな板 / 石村眞一著||マナイタ
出版者東京 : 法政大学出版局 , 2006.3
形態xiv, 349, 7p : 挿図 ; 20cm
シリーズ名ものと人間の文化史 ; 132
分類NDC8:383.8
NDC9:383.88
件名BSH:料理器具
NDLSH:台所用品
著者情報石村, 真一(1949-) (イシムラ, シンイチ)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
ISBN4588213210
番号OTHN : TRC:06014515
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