| NCID | BA78115310 |
| タイトル | 問われる食育と栄養士 : 学校給食から考える / 河合知子, 佐藤信, 久保田のぞみ著||トワレル ショクイク ト エイヨウシ : ガッコウ キュウショク カラ カンガエル |
| 出版者 | 東京 : 筑波書房 , 2006.7 |
| 形態 | 142p ; 21cm |
| 分類 | NDC8:374.97
NDC9:374.97 |
| 件名 | BSH:学校給食
BSH:栄養士
BSH:栄養教諭
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| 著者情報 | 河合, 知子 (カワイ, トモコ)
佐藤, 信||サトウ, マコト <>
久保田, のぞみ||クボタ, ノゾミ <>
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| ISBN | 4811903080
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