NCID | BA79925112 |
タイトル | インドカレー伝 / リジー・コリンガム著 ; 東郷えりか訳||インド カレーデン |
出版者 | 東京 : 河出書房新社 , 2006.12 |
形態 | 338, xxxvip : 挿図, 地図 ; 20cm |
別書名 | Curry : a biography インドカレー伝
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分類 | NDC8:383.8 NDC9:383.825 |
件名 | BSH:食生活 -- 歴史
BSH:料理(インド) -- 歴史
BSH:カレー -- 歴史
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著者情報 | Collingham, E. M. (Elizabeth M.) 東郷, えりか (トウゴウ, エリカ)
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和洋区分 | 和 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
原作言語 | 英語 |
出版国 | 日本 |
ISBN | 4309224571
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番号 | OTHN : TRC:06063895 |