| NCID | BA83622497 |
| タイトル | 食べ物の考古学 / 樋泉岳二 [ほか] 著||タベモノ ノ コウコガク |
| 出版者 | 東京 : 学生社 , 2007.10 |
| 形態 | 217p : 挿図 ; 20cm |
| 注記 | その他の著者: 田村晃一, 木下正史, 河野眞知郎, 堀内秀樹
参考文献あり |
| シリーズ名 | 暮らしの考古学シリーズ ; 2
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| 分類 | NDC8:383.8
NDC9:383.81 |
| 件名 | BSH:食生活 -- 歴史
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| 著者情報 | 樋泉, 岳二(1961-) (トイズミ, タケジ)
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| ISBN | 9784311203046
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| 番号 | OTHN : TRC:07052942 |