書誌詳細
  

NCIDBA87914803
タイトル野菜が壊れる / 新留勝行著||ヤサイ ガ コワレル
出版者東京 : 集英社 , 2008.11
形態217p ; 18cm
注記文献:p216-217
シリーズ名集英社新書 ; 0469B
分類NDC8:626
NDC9:626
件名BSH:蔬菜
BSH:土壌
BSH:肥料
BSH:食品衛生
著者情報新留, 勝行 (ニイドメ, カツユキ)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
ISBN9784087204698
番号OTHN : TRC:08058783
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