| NCID | BA88260440 |
| タイトル | 危ない食卓 : 十九世紀イギリス文学にみる食と毒 / 横山茂雄編||アブナイ ショクタク : ジュウキュウセイキ イギリス ブンガク ニ ミル ショク ト ドク |
| 出版者 | 東京 : 新人物往来社 , 2008.12 |
| 形態 | 300p ; 20cm |
| 別書名 | 危ない食卓 : 十九世紀イギリス文学にみる食と毒
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| 注記 | 執筆者: 岩田託子ほか
日本語で読める参考文献: p286-289
参考文献あり |
| 分類 | NDC8:930.26
NDC9:930.26 |
| 件名 | BSH:英文学 -- 歴史
BSH:食生活 -- 歴史
BSH:食品衛生 -- 歴史
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| 著者情報 | 横山, 茂雄(1954-) (ヨコヤマ, シゲオ)
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| ISBN | 9784404035868
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| 番号 | OTHN : TRC:08060461 |