| NCID | BA88782220 |
| タイトル | Nutrition : concepts and controversies / Frances Sienkiewicz Sizer, Ellie Whitney |
| 版次 | 11th ed |
| 出版者 | Belmont, CA : Thomson/ Wadsworth , c2008 |
| 形態 | 1 v. (various pagings) : col. ill. ; 28 cm |
| 注記 | Includes bibliographical references and index |
| 分類 | NDC9:498.55
LCC:QP141 |
| 件名 | LCSH:Nutrition -- Textbooks
LCSH:Food -- Textbooks
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| 著者情報 | Webb, Frances Sizer
Whitney, Eleanor Noss
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| 和洋区分 | 洋 |
| 標題言語 | 英語 |
| 本文言語 | 英語 |
| 出版国 | アメリカ合衆国 |
| ISBN | 9780495390657
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| 無効/取消ISBN | 0495390658
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| 番号 | LCCN : 2007938679 |