| NCID | BB01940614 |
| タイトル | 食と農を学ぶ人のために / 祖田修, 杉村和彦編||ショク ト ノウ オ マナブ ヒト ノ タメ ニ |
| 出版者 | 京都 : 世界思想社 , 2010.5 |
| 形態 | vi, 231p : 挿図 ; 19cm |
| 注記 | 注, 引用・参照文献: 各章末 |
| 分類 | NDC8:610.4
NDC9:610.4 |
| 件名 | BSH:農業
BSH:食生活
|
| 著者情報 | 祖田, 修(1939-) (ソダ, オサム)
杉村, 和彦(1958-) (スギムラ, カズヒコ)
|
| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| ISBN | 9784790714804
|
| 番号 | OTHN : TRC:10025518 |