NCID | BB03112657 |
タイトル | 肥満と飢餓 : 世界フード・ビジネスの不幸のシステム / ラジ・パテル著 ; 佐久間智子訳||ヒマン ト キガ : セカイ フード・ビジネス ノ フコウ ノ システム |
出版者 | 東京 : 作品社 , 2010.9 |
形態 | 427p : 地図, 挿図 ; 20cm |
別書名 | Stuffed and starved : the hidden battle for the world food system 肥満と飢餓 : 世界フードビジネスの不幸のシステム
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注記 | 参考文献一覧: p413-427 |
分類 | NDC9:611.3 |
件名 | BSH:食糧問題
BSH:食料品
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著者情報 | Patel, Raj 佐久間, 智子 (サクマ, トモコ)
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和洋区分 | 和 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
原作言語 | 英語 |
出版国 | 日本 |
ISBN | 9784861822902
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