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検索結果一覧:(本学所蔵)
> 食べ物の声を聴け!
書誌詳細
NCID
BB05494102
タイトル
食べ物の声を聴け! / 魚柄仁之助著||タベモノ ノ コエ オ キケ
出版者
東京 : 岩波書店 , 2011.4
形態
xviii, 187p : 挿図 ; 19cm
分類
NDC8:383.8
NDC9:383.81
件名
BSH:食生活 -- 歴史
BSH:食糧問題
著者情報
魚柄, 仁之助(1956-)
(ウオツカ, ジンノスケ)
和洋区分
和
標題言語
日本語
本文言語
日本語
出版国
日本
ISBN
9784000237925
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