NCID | BB05710977 |
タイトル | 私たちの食と健康 : 食生活の諸相 / 堀坂宣弘, 宮沢栄次編著 ; 粟津原理恵 [ほか] 共著||ワタシタチ ノ ショク ト ケンコウ : ショクセイカツ ノ ショソウ |
出版者 | 東京 : 三共出版 , 2011.4 |
形態 | x, 170p : 挿図 ; 26cm |
別書名 | 食と健康 : 私たちの : 食生活の諸相
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注記 | その他の共著者: 笠原利英, 篠田粧子, 高森恵美子, 布施眞理子, 舟木淳子, 南道子 監修: 吉田勉 参考文献: 各章末 |
分類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
件名 | BSH:食生活
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著者情報 | 堀坂, 宣弘 (ホリサカ, ノブヒロ) 宮沢, 栄次 (ミヤサワ, エイジ) 粟津原, 理恵 (アワツハラ, リエ) 笠原, 利英 (カサハラ, トシヒデ) 篠田, 粧子 (シノダ, ショウコ) 布施, 真里子(1951-) (フセ, マリコ) 舟木, 淳子 (フナキ, ジュンコ) 吉田, 勉(1927-) (ヨシダ, ツトム) 南, 道子||ミナミ, ミチコ <> 吉田, 勉(1927-)||ヨシダ, ツトム
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和洋区分 | 和 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
出版国 | 日本 |
ISBN | 9784782706527
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番号 | OTHN : TRC:11017991 |