| NCID | BB15263795 |
| タイトル | 生化学 / 大塚譲 [ほか] 編||セイカガク |
| 出版者 | 東京 : 東京化学同人 , 2014.3 |
| 形態 | xi, 242p : 挿図 ; 26cm |
| 注記 | 参考図書: p[233]
その他の編者: 脊山洋右, 藤原葉子, 本田善一郎 |
| シリーズ名 | 新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 2
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| 分類 | NDC9:491.4 |
| 件名 | NDLSH:生化学
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| 著者情報 | 大塚, 譲(1948-) (オオツカ, ユズル)
脊山, 洋右 (セヤマ, ヨウスケ)
藤原, 葉子(1957-) (フジワラ, ヨウコ)
本田, 善一郎 (ホンダ, ゼンイチロウ)
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| ISBN | 9784807916627
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