| NCID | BB18469356 |
| タイトル | 応用栄養学 / 灘本知憲編||オウヨウ エイヨウガク |
| 版次 | 第4版 |
| 出版者 | 京都 : 化学同人 , 2015.4 |
| 形態 | xii, 249p : 挿図 ; 26cm |
| 注記 | ガイドライン準拠
参考書: p229-230 |
| シリーズ名 | 新食品・栄養科学シリーズ
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| 分類 | NDC8:498.55
NDC9:498.55
NDLC:SC87 |
| 件名 | BSH:栄養
NDLSH:栄養
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| 著者情報 | 灘本, 知憲(1948-) (ナダモト, トモノリ)
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| ISBN | 9784759816389
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| 番号 | NBN : JP22655613
OTHN : TRC:15020171 |