書誌詳細
  

NCIDBB18681918
タイトル食品ロスの経済学 / 小林富雄著||ショクヒン ロス ノ ケイザイガク
出版者東京 : 農林統計出版 , 2015.5
形態xvi, 198p : 挿図 ; 21cm
注記参考文献: 各章末
分類NDC8:611.32
NDC9:611.32
件名BSH:食糧
BSH:食生活
NDLSH:食料品
NDLSH:廃棄物 -- 日本
著者情報小林, 富雄(1973-) (コバヤシ, トミオ)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
ISBN9784897323220
番号OTHN : TRC:15027271
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