| NCID | BB21099222 |
| タイトル | ヨーグルトの事典 / 齋藤忠夫 [ほか] 編||ヨーグルト ノ ジテン |
| 出版者 | 東京 : 朝倉書店 , 2016.4 |
| 形態 | xiii, 416, 7p : 挿図, 地図 ; 27cm |
| 注記 | その他の編者: 伊藤裕之, 岩附慧二, 吉岡俊満
文献あり
索引: p[405]-413
生物学名索引: p[414]-416 |
| 分類 | NDC8:648.18
NDC9:648.18 |
| 件名 | BSH:ヨーグルト -- 便覧
NDLSH:ヨーグルト -- 便覧
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| 著者情報 | 齋藤, 忠夫(1952-) (サイトウ, タダオ)
伊藤, 裕之(1956-) (イトウ, ヒロユキ)
岩附, 慧二(1947-) (イワツキ, ケイジ)
吉岡, 俊満(1955-) (ヨシオカ, トシミツ)
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| ISBN | 9784254431186
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| 番号 | OTHN : TRC:16021639 |