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書誌詳細
  

NCIDBB23037576
タイトル昭和の洋食平成のカフェ飯 : 家庭料理の80年 / 阿古真理著||ショウワ ノ ヨウショク ヘイセイ ノ カフェメシ : カテイ リョウリ ノ 80ネン
出版者東京 : 筑摩書房 , 2017.2
形態365p : 挿図 ; 15cm
注記2013年12月筑摩書房刊の文庫化
主な参考文献: p347-351
叢書番号はブックジャケットによる
シリーズ名ちくま文庫 ; [あ58-1]
分類NDC8:383.8
NDC9:383.81
件名BSH:食生活 -- 歴史
BSH:日本 -- 歴史 -- 昭和時代
BSH:日本 -- 歴史 -- 平成時代
著者情報阿古, 真理 (アコ, マリ)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
ISBN9784480434050
番号OTHN : TRC:17006274
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巻号予約予約人数所在請求記号資料ID状態備考
1 0図書館(文庫新書)383.8:A216004325 利用可  

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