NCID | BB26013585 |
タイトル | 農と食の新しい倫理 / 秋津元輝, 佐藤洋一郎, 竹之内裕文編著||ノウ ト ショク ノ アタラシイ リンリ |
出版者 | 京都 : 昭和堂 , 2018.5 |
形態 | vi, 310, viip : 挿図 ; 20cm |
注記 | 引用文献: 各章末 学びを深めたい人のための文献案内: p302-310 |
分類 | NDC9:611.3 NDC9:612.1 |
件名 | NDLSH:食糧問題
BSH:農業
BSH:食物
BSH:食生活
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著者情報 | 秋津, 元輝(1960-) (アキツ, モトキ) 佐藤, 洋一郎(1952-) (サトウ, ヨウイチロウ) 竹之内, 裕文 (タケノウチ, ヒロブミ)
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和洋区分 | 和 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
出版国 | 日本 |
ISBN | 9784812217207
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