NCID | BB2617860X |
タイトル | フードバンク : 世界と日本の困窮者支援と食品ロス対策 / 佐藤順子編著||フード バンク : セカイ ト ニホン ノ コンキュウシャ シエン ト ショクヒン ロス タイサク |
出版者 | 東京 : 明石書店 , 2018.5 |
形態 | 190p : 挿図 ; 22cm |
別書名 | Food bank
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内容注記 | 世界の食品ロス対策とフードバンクの多様性 / 小林富雄著 社会保障システムにおけるフードバンクの意義と役割 / 角崎洋平著 日本のフードバンクと生活困窮者支援 / 佐藤順子著 熊本地震においてフードバンクはどのような役割を果たしたのか : フードバンクかごしまの事例をもとに / 後藤至功著 フランスのフードバンク : 手厚い政策的支援による発展 / 小関隆志著 アメリカのフードバンク : 最も長い実践と研究の歴史 / 小関隆志著 韓国のフードバンク : 政府主導下での急速な整備 / 小関隆志著 食料等の現物寄付の評価 : アメリカのフードバンクとアカウンタビリティ / 上原優子著
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注記 | 参考文献: 各章末 索引: p188-190 |
分類 | NDC8:611.3 NDC9:611.3 NDC9:369.2 NDC9:369.14 |
件名 | BSH:食糧問題
BSH:貧困
BSH:NPO
BSH:フードバンク
LCSH:Foodbanks -- Japan
LCSH:Foodbanks -- UnitedStates
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著者情報 | 佐藤, 順子 (サトウ, ジュンコ)
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和洋区分 | 和 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
出版国 | 日本 |
ISBN | 9784750346823
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番号 | NBN : JP23069272 |