| NCID | BC04798324 |
| タイトル | 「共食」の社会史 / 原田信男著||「キョウショク」ノ シャカイシ |
| 出版者 | 東京 : 藤原書店 , 2020.12 |
| 形態 | 424p : 挿図 ; 20cm |
| 別書名 | 共食の社会史
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| 注記 | 参考文献: p398-406
典拠文献: p407-419 |
| 分類 | NDC8:383.8
NDC9:383.81
NDC10:383.81
NDLC:GD51 |
| 件名 | BSH:食生活 -- 歴史
BSH:料理(日本) -- 歴史
NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史
NDLSH:日本料理 -- 歴史
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| 著者情報 | 原田, 信男 (1949-) (ハラダ, ノブオ)
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| ISBN | 9784865782974
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| 番号 | NBN : JP23485319
OTHN : TRC:21000537,(JP-TOTOH)34152822 |