NCID | BC17005164 |
タイトル | 道草を食いながら : 出会った人びと、食文化 / 石毛直道著||ミチクサ オ クイナガラ : デアッタ ヒトビト、ショクブンカ |
出版者 | 東京 : 岩波書店 , 2022.9 |
形態 | xii, 178p ; 20cm |
別書名 | 道草を食いながら : 出会った人びと食文化
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分類 | NDC10:383.8 NDC9:383.8 NDLC:G185 |
件名 | BSH:食生活
NDLSH:食生活
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著者情報 | 石毛, 直道 (1937-) (イシゲ, ナオミチ)
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和洋区分 | 和 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
出版国 | 日本 |
ISBN | 9784000222433
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番号 | NBN : JP23755800 OTHN : TRC:22038793,JP-TOTOH:34374139 |