| NCID | BN00468289 |
| タイトル | 聞き書北海道の食事 / 「日本の食生活全集北海道」編集委員会編||キキガキ ホッカイドウ ノ ショクジ |
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.4 |
| 形態 | 356, 8p, 図版8枚 ; 22cm |
| 別書名 | 北海道の食事
|
| 注記 | 編集委員会代表:矢島睿 |
| シリーズ名 | 日本の食生活全集 ; 1
|
| 分類 | NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDLC:GD51 |
| 件名 | NDLSH:食生活
NDLSH:北海道 -- 風俗・習慣
|
| 著者情報 | 日本の食生活全集北海道編集委員会 (ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ ホッカイドウ ヘンシュウ イインカイ)
|
| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| ISBN | 4540860011
|
| 番号 | NBN : JP86030888 |