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書誌詳細
  

NCIDBN01088035
タイトル食べものを教える : 歴史と地域の再発見 / 桑畑美沙子編 ; 熊本県家庭科サークル著||タベモノ オ オシエル : レキシ ト チイキ ノ サイハッケン
出版者東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.2
形態236p ; 19cm
シリーズ名人間選書 ; 104
分類NDC8:375.5
NDLC:FC92
件名NDLSH:家庭科
NDLSH:食物
著者情報桑畑, 美沙子(1943-) (クワハタ, ミサコ)
熊本県家庭科サークル (クマモトケン カテイカ サークル)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
ISBN4540861166
番号NBN : JP87023593
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1 0図書館(閲覧室)375.5:Ta910288813 利用可  

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