書誌詳細
  

NCIDBN01306817
タイトル食の世界地図 / 周達生〔ほか〕著||ショク ノ セカイ チズ
出版者京都 : 淡交社 , 1987.6
形態213p ; 19cm
分類NDC8:596.2
NDLC:EF27
件名NDLSH:食物
著者情報周, 達生(1931-) (シュウ, タッセイ)
和洋区分
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
ISBN447301004X
番号NBN : JP87042709
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