| NCID | BN01326086 |
| タイトル | 栄養生態学 : 世界の食と栄養 / 小石秀夫, 鈴木継美責任編集||エイヨウ セイタイガク : セカイ ノ ショク ト エイヨウ |
| 出版者 | 東京 : 恒和出版 , 1984.11 |
| 形態 | 304p ; 20cm |
| 注記 | 日本栄養・食糧学会ワークショップ
各章末:文献 |
| 分類 | NDC8:498.55
NDLC:EG257 |
| 件名 | NDLSH:栄養
NDLSH:食生活
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| 著者情報 | 小石, 秀夫 (コイシ, ヒデオ)
鈴木, 継美(1932-) (スズキ, ツグヨシ)
日本栄養食糧学会 (ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ)
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| ISBN | 4875363516
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| 番号 | NBN : JP86007000 |