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検索結果一覧:(本学所蔵)
> 華味三昧 : 中国料理の文化と歴史
書誌詳細
NCID
BN0137239X
タイトル
華味三昧 : 中国料理の文化と歴史 / 講談社編||カミ ザンマイ : チュウゴク リョウリ ノ ブンカ ト レキシ
出版者
東京 : 講談社 , 1981.10
形態
155p ; 28cm
分類
NDC8:596.22
NDLC:EF27
件名
NDLSH:中華料理
著者情報
講談社
(コウダンシャ)
和洋区分
和
標題言語
日本語
本文言語
日本語
出版国
日本
番号
NBN : JP82007784
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