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書誌詳細
  

NCIDBN01533761
タイトルマメと人間 : その1万年の歴史 / 前田和美著||マメ ト ニンゲン : ソノ 1マンネン ノ レキシ
出版者東京 : 古今書院 , 1987.7
形態379p ; 20cm
別書名マメと人間 : その一万年の歴史
注記主要参考文献: p374-379
シリーズ名作物・食物文化選書 ; 9
分類NDC8:626.3
NDLC:RB131
件名NDLSH:豆
BSH:豆類
著者情報前田, 和美(1931-) (マエダ, カズミ)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
ISBN4772214291
番号NBN : JP87049239
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所蔵一覧
巻号予約予約人数所在請求記号資料ID状態備考
1 0旧養生物626.3:M925006316 研究室  

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