書誌詳細
  

NCIDBN01596976
タイトル食生活の構造 / 宮本常一, 潮田鉄雄著||ショクセイカツ ノ コウゾウ
出版者東京 : 柴田書店 , 1978.3
形態ix, 256p ; 22cm
シリーズ名シリーズ食文化の発見 ; 2
分類NDC6:383.8
NDLC:GD51
件名NDLSH:食生活
著者情報宮本, 常一 (1907-1981) (ミヤモト, ツネイチ)
潮田, 鉄雄(1937-) (ウシオダ, テツオ)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
番号NBN : JP78009744
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所蔵一覧
巻号予約予約人数所在請求記号資料ID状態備考
1 0図書館(書庫)383.8:M790594213 利用可  
0教養共４Ｆ地理383.8:M900377813 研究室  

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