書誌詳細
  

NCIDBN01597130
タイトル香辛料 / 山崎峯次郎著||コウシンリョウ
出版者東京 : エスビー食品 , 1973-1983
形態5冊 : 図 ; 22cm
分類NDC8:619.91
NDLC:DM238
件名NDLSH:香辛料
著者情報山崎, 峯次郎(1903-1974) (ヤマザキ, ミネジロウ)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
番号NBN : JP70014668
NDLCN : 74013126
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所蔵一覧
巻号予約予約人数所在請求記号資料ID状態備考
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