NCID | BN01655667 |
タイトル | 原色食品図鑑 / 菅原竜幸, 井上四郎編||ゲンショク ショクヒン ズカン |
出版者 | 東京 : 建帛社 , 1974 |
形態 | 287p ; 27cm |
注記 | 監修:住江金之, 小原哲二郎 |
分類 | NDC6:596.038 NDLC:E2 NDLC:EF27 |
件名 | NDLSH:食品
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著者情報 | 井上, 四郎(1929-) (イノウエ, シロウ) 菅原, 竜幸(1931-) (スガハラ, タツユキ)
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和洋区分 | 和 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
出版国 | 日本 |
番号 | NBN : JP71000696 NDLCN : 74018246 |