書誌詳細
  

NCIDBN01781220
タイトル乾燥食品事典 / 木村進総編集||カンソウ ショクヒン ジテン
出版者東京 : 朝倉書店 , 1984.3
形態14, 499, 11p ; 22cm
注記付: 文献
分類NDC8:588.9
NDLC:PC2
NDLC:PC111
件名NDLSH:乾燥食品
著者情報木村, 進(1922-) (キムラ, ススム)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
ISBN4254430213
番号NBN : JP84031263
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1 0図書館(書庫)588.9:Ka910379115 利用可  

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