| NCID | BN01848285 |
| タイトル | 日本食物史 / 桜井秀, 足立勇共著||ニホン ショクモツシ |
| 出版者 | 東京 : 雄山閣出版 , 1973.11 |
| 形態 | 2冊 : 図版 ; 22cm |
| 注記 | 上巻は桜井秀,足立勇共著
下巻は笹川臨風,足立勇共著 |
| 分類 | NDC8:383.8
NDC6:383.8
NDLC:GD51 |
| 件名 | NDLSH:日本 -- 風俗・習慣 -- 歴史
NDLSH:食物 -- 歴史
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| 著者情報 | 桜井, 秀 (サクライ, シュウ)
足立, 勇(1901-) (アダチ, イサム)
笹川, 臨風(1870-1949) (ササカワ, リンプウ)
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| 番号 | NBN : JP73022058
NDLCN : 73020164 |