NCID | BN02046449 |
タイトル | 中国食品事典 / 田中静一 [ほか] 編著||チュウゴク ショクヒン ジテン |
出版者 | 東京 : 書籍文物流通会 , 1970.8-1974.8 |
形態 | 2冊 : 挿図 ; 22cm |
注記 | 付: 別冊(45p ; 21cm) : (1974.8第1刷発行) 折り込表1枚 |
分類 | NDC6:596.033 NDLC:E2 NDLC:EF27 |
件名 | NDLSH:食品 -- 辞書
NDLSH:中華料理
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著者情報 | 田中, 静一(1913-) (タナカ, セイイチ)
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和洋区分 | 和 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
出版国 | 日本 |
番号 | NBN : JP71010366 NDLCN : 71006071 |