| NCID | BN02076133 |
| タイトル | 雑穀 : その科学と利用 / 小原哲二郎著||ザッコク : ソノ カガク ト リヨウ |
| 出版者 | 東京 : 樹村房 , 1981.9 |
| 形態 | x,459p ; 22cm |
| 注記 | 各章末:文献 |
| 分類 | NDC8:616.6
NDLC:RB134 |
| 件名 | NDLSH:穀物
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| 著者情報 | 小原, 哲二郎(1907-) (オバラ, テツジロウ)
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| ISBN | 4915507904
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| 番号 | NBN : JP81047807 |