| NCID | BN02152752 |
| タイトル | 公害食品 : 食品汚染と食品添加物 / 堀口博著||コウガイ ショクヒン : ショクヒン オセン ト ショクヒン テンカブツ |
| 出版者 | 東京 : 三共出版 , 1974.10 |
| 形態 | 180, 14p ; 22cm |
| 分類 | NDC6:498.55
NDLC:SC186 |
| 件名 | NDLSH:食品添加物
NDLSH:食品化学
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| 著者情報 | 堀口, 博(1905-1989) (ホリグチ, ヒロシ)
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| 番号 | NBN : JP69020616
NDLCN : 74018098 |