書誌詳細
  

NCIDBN0225871X
タイトル菓子の文化史 / 締木信太郎著||カシ ノ ブンカシ
出版者東京 : 光琳書院 , 1971.3
形態10, 218p ; 22cm
分類NDC6:596.6
NDC9:383.8
NDLC:EF27
件名NDLSH:菓子
著者情報締木, 信太郎(1898-) (シメキ, シンタロウ)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
番号NBN : JP71008431
NDLCN : 71008765
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1 0図書館(書庫)383.8:Si830711513 利用可  

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