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検索結果一覧:(本学所蔵)
> 菓子の文化史
書誌詳細
NCID
BN0225871X
タイトル
菓子の文化史 / 締木信太郎著||カシ ノ ブンカシ
出版者
東京 : 光琳書院 , 1971.3
形態
10, 218p ; 22cm
分類
NDC6:596.6
NDC9:383.8
NDLC:EF27
件名
NDLSH:菓子
著者情報
締木, 信太郎(1898-)
(シメキ, シンタロウ)
和洋区分
和
標題言語
日本語
本文言語
日本語
出版国
日本
番号
NBN : JP71008431
NDLCN : 71008765
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図書館(書庫)
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