書誌詳細
  

NCIDBN02502559
タイトル酒博物誌 / 芝田喜三代著||サケ ハクブツシ
出版者東京 : 東京書房社 , 1982.10
形態380p : 図版[3]p, 挿図 ; 22cm
別書名
注記底本: 「酒」圭文館(1962年)刊
解説: 平野雅章
シリーズ名日本の食文化大系 ; 21
分類NDC8:588.52
NDLC:GB82
件名NDLSH:食生活
NDLSH:食物
NDLSH:酒
著者情報芝田, 喜三代(1912-1977) (シバタ, キミヨ)
和洋区分
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
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所蔵一覧
巻号予約予約人数所在請求記号資料ID状態備考
1 0図書館(書庫)383.8:N:21880363513 利用可  

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