| NCID | BN02630027 |
| タイトル | 食品添加物の分析 / 谷村顕雄編||ショクヒン テンカブツ ノ ブンセキ |
| 出版者 | 東京 : 講談社 , 1970 |
| 形態 | 2冊 ; 22cm |
| シリーズ名 | フィールドワークシリーズ ; 食品編
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| 分類 | NDC6:498.55
NDLC:SC186 |
| 件名 | NDLSH:食品添加物
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| 著者情報 | 谷村, 顕雄 (1927-) (タニムラ, アキオ)
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| 番号 | NBN : JP69012962
NDLCN : 70014947 |