NCID | BN02630027 |
タイトル | 食品添加物の分析 / 谷村顕雄編||ショクヒン テンカブツ ノ ブンセキ |
出版者 | 東京 : 講談社 , 1970 |
形態 | 2冊 ; 22cm |
シリーズ名 | フィールドワークシリーズ ; 食品編
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分類 | NDC6:498.55 NDLC:SC186 |
件名 | NDLSH:食品添加物
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著者情報 | 谷村, 顕雄 (1927-) (タニムラ, アキオ)
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和洋区分 | 和 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
出版国 | 日本 |
番号 | NBN : JP69012962 NDLCN : 70014947 |