| NCID | BN02654943 |
| タイトル | 聞き書山形の食事 / 「日本の食生活全集山形」編集委員会編集||キキガキ ヤマガタ ノ ショクジ |
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 , 1988.10 |
| 形態 | 357, 9p, 図版8枚 ; 22cm |
| 別書名 | 山形の食事
|
| 注記 | 編集委員会代表:木村正太郎 |
| シリーズ名 | 日本の食生活全集 ; 6
|
| 分類 | NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDLC:GD51 |
| 件名 | BSH:食生活
NDLSH:山形県 -- 風俗・習慣
|
| 著者情報 | 日本の食生活全集山形編集委員会 (ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ ヤマガタ ヘンシュウ イインカイ)
|
| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| ISBN | 4540880446
|
| 番号 | NBN : JP89001863 |