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書誌詳細
  

NCIDBN02739693
タイトル食と健康を地理からみると : 地域・食性・食文化 / 島田彰夫著||ショク ト ケンコウ オ チリ カラ ミルト : チイキ ショクセイ ショクブンカ
出版者東京 : 農山漁村文化協会 , 1988.9
形態241p ; 19cm
シリーズ名人間選書 ; 129
分類NDC8:498.5
NDLC:EF27
件名BSH:食生活
著者情報島田, 彰夫(1938-) (シマダ, アキオ)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
ISBN4540880551
番号OTHN : JLA:88026767
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所蔵一覧
巻号予約予約人数所在請求記号資料ID状態備考
1 0教養（教養学部棟）498.5:Si880502014 研究室  

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