| NCID | BN02767418 |
| タイトル | 食品衛生の生物科学 : 化学物質と生体のかかわりあい / 森陽, 菅家祐輔共著||ショクヒン エイセイ ノ セイブツ カガク : カガク ブッシツ ト セイタイ ノ カカワリアイ |
| 出版者 | 東京 : 三共出版 , 1982.4 |
| 形態 | 147p ; 21cm |
| 注記 | 引用参考図書:p[141]〜142 |
| 分類 | NDC8:498.54
NDLC:SC186 |
| 件名 | NDLSH:食品衛生
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| 著者情報 | 菅家, 祐輔 (カンケ, ユウスケ)
森, 陽(1931-) (モリ, ヨウ)
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| 番号 | NBN : JP82030018 |