NCID | BN03085402 |
タイトル | 食物の機能と生態 / 有山恒編 ; 木村修一[ほか]著||ショクモツ ノ キノウ ト セイタイ |
版次 | 第2版 |
出版者 | 東京 : 同文書院 , 1975.5 |
形態 | 230,8p ; 21cm |
別書名 | Function of food and its ecology
|
注記 | 第2刷(1976.2発行)には改訂とあり その他の著者:鈴木正成, 足立己幸, 泉谷希光, 唯是康彦 |
分類 | NDC6:498.53 NDLC:PC25 |
件名 | NDLSH:栄養
NDLSH:食物
|
著者情報 | 有山, 恒 (アリヤマ, ヒサシ) 木村, 修一 (1929-) (キムラ, シュウイチ)
|
和洋区分 | 和 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
出版国 | 日本 |